" DM-미생물 종명"
= 20속 450여종 =

Prevotellaceae  프레보텔라케세이
‘프레보텔라’ 유형에서는 ‘티아민’이라는 비타민이 많이 생성된다 비오틴은 피부나 머리카락을 건강하게 가꿔주는 아름다움의 비타민이라고 알려져 있으며,
티아민은 ‘피로회복 비타민’이라고 불릴 정도로 육체적, 정신적 피곤함이나 집중력 저하 등을 막아주는 비타민 입니다.

아무리 식단 조절을 해도 살이 빠지지 않는다면 ‘대변’에서 이 특정 박테리아가 있는지를 우선 살펴봐야 한다. 이 특정 박테리아가 대변에서 충분히 발견되지 않는다면 체중감량 노력이 실패할 확률이 매우 높다는 연구 결과가 발표됐다고, 과학 웹사이트 사이언스 뉴스라인이 보도했다.

덴마크 코펜하겐대의 매즈 필 조스 교수는 8일, "대변에 장내 세균인 프레보텔라(Prevotella)가 적을수록 살이 잘 빠지지 않는 체질"이며, "뭘 먹든지 이 균이 없으면 살이 빠지지 않았다"는 논문을 '비만 저널(International Journal of Obesity)'에 발표했다. 또 이 균은 인구의 50%만 '충분히' 보유한 것으로 알려졌다.

조스 교수는 “인구의 절반은 과일과 채소, 섬유질과 통밀이 풍부한 식단을 섭취하면 살이 잘 빠지지만, 나머지 절반은 아무리 이런 식단을 잘 지켜도 소용이 없을 것”이라고 말했다. 프레보텔라는 식물섬유나 탄수화물 분해 효소가 강한 세균이다. 이전에도, 프레보텔라가 지방 축적과 공복 호르몬 분비를 감소시켜 체중감량에 도움을 줄 수 있다는 사실은 알려졌다.

조스 교수 팀은 26주 동안 62명에게 절반은 통밀과 섬유질이 풍부한 음식을 먹게 하고, 나머지 절반은 붉은 고기와 단 음식 등이 포함된 전형적인 덴마크 음식을 먹게 했다.
그 결과, 섬유질 위주의 식단을 먹은 31명의 참가자는 평균 3.5kg을 감량했고, 전형적인 덴마크 음식을 먹은 나머지는 1.7kg밖에 감량하지 못했다.

하지만 장내 프레보텔라균의 보유 정도에 따라 참가자들의 체중감량 정도를 따져보니, 이 균이 많은 사람이 통밀과 섬유질이 풍부한 '건강한' 음식을 먹었을 때에 이 균이 부족한 사람보다 3.5kg 더 살이 빠졌다. 아무리 건강한 식단을 유지해도, 이 균이 부족한 사람은 살이 빠지지 않았다.

조스 교수는 "프레보텔라균이 장 속에 충분하지 않은 사람은 섭취 칼로리의 감소와 운동과 같이 자신에게 맞는 개인화한 체중 감량 방법을 찾아야 한다"고 말했다.

프레보텔라균은 과일이나 채소, 통밀과 콩류, 씨앗 류 등의 음식을 통해 얻을 수 있다. 그러나 이를 통해서 장내 프레보텔라의 양(量)에 의미 있는 변화가 있기까지는 수개월이 걸릴 수 있다.

조스 교수는 "이번 연구 결과는 장내 박테리아에 대한 지식에 기초해 마련한 체중감량 노력이, '권고 식단'과 같이 일률적인 접근보다 훨씬 효율적일 수 있다는 걸 보여준다"고 말했다.

프레 보 텔라 종은 소와 양의 반추위와 뒷장에서 배양 할 수있는 가장 많은 미생물 중 하나이며 단백질 및 탄수화물 식품의 분해를 돕습니다. 그들은 기회 주의적 병원체가 될 수있는 인간에게도 존재합니다. Bacteroides melaninogenicus 와 같은 의미로 사용되는 Prevotella 는 수년 동안 치과 의사의 환자에게 문제가되어 왔습니다. 치주 및 치아 문제를 일으키는 것으로 알려진 인간 병원체로서 Prevotella 는 오랫동안 그 병인에 대응하기 위해 연구되어 왔습니다.

인간 위장관 에 프레 보 텔라 가 존재하는 것은 파킨슨 병과 역 상관 관계가 있습니다.

Lactobacillus acidophilus  락토바실러스 아시도필루스

가장 흔한 염증성 장 질환 (IBD)은 크론 병 (CD)과 궤양 성 대장염 (UC)입니다. 위장관 점막의 이상 면역 반응은 IBD의 발병에 중요한 역할을하는 것으로 알려져 있습니다 [ 1 , 2 ]. IBD의 실험 모델에서 얻은 많은 증거는 CD4 + T 세포 (T 헬퍼 세포 Th1 및 Th2)가 주로 종양 괴사 인자와 같은 전 염증성 사이토 카인의 생산에 기초하여 면역 병리 과정을 시작하고 조절하는 데 중요한 역할을한다는 것을 보여주었습니다. α (TNF α ) [ 3 , 4]. 최근에는 사이토 카인 인터루킨 (IL-17, IL-17A라고도 함)을 생성하는 T 헬퍼 세포의 또 다른 하위 집합이 Th17 세포로 확인되었으며 점막 면역 반응에서 전 염증 역할로 인해 특히 주목을 받고 있습니다 [ 5 , 6 ] . Th17 세포의 수와 IL-17 발현은 염증이있는 CD 및 UC 환자의 장에서 유의하게 향상되는 것으로 나타났습니다 [ 7 , 8 ]. IL-17 이소 형 (IL-17A 및 IL-17F) 외에도 Th17 세포는 IL-6, IL-21, IL-22 및 IL-26을 분비합니다 [ 9 ]. IL-17은 미생물 방어를 촉진하고 [ 10 ] 호중구 이동 및 기능에 기여합니다 [ 11], IL-1, IL-6, TNF α , 과립구 대 식세포 콜로니 자극 인자 (GM-CSF), 산화 질소 합성 효소 (NOS) -2, 프로스타글란딘 과 같은 염증 매개체의 T 세포 프라이밍 및 세포 생성을 촉진합니다. E2 및 메탈로 프로테아제 [ 12 ]. 따라서 Th17 세포의 분화 및 기능 조절은 IBD 치료에 잠재적으로 중요합니다 [ 13 ].

이는 최근 Th17 세포의 분화가 성장 인자를 변형에 의해 개시되는 것으로 입증되었다 β 1 (TGF이 β (1)) 및 IL-6 [ 9 , 14 ]. 둘은 TGF β 1 및 IL-6 전사 인자 신호 변환기 및 전사 3 (STAT3)의 활성화 [활성화함으로써 Th17 분화를 조절하는 15 , 16 ]. 일련의 증거는 Th17 분화에서 IL-23의 중요한 역할을 나타냅니다. IL-23은 처음에 Th17 분화에 중요한 것으로 생각되었습니다. 그러나 그것은 나중에 완전히 염증성 세포 표현형에 대한 Th17 세포 확장, 안정화 및 / 또는 컨디셔닝에 다소 중요한 것으로 밝혀졌다 [ 17 , 18]. 따라서 IL-23 / Th17 면역 축은 IBD를 포함한 많은 만성 염증성 질환에서 중요한 역할을하는 것으로 나타났습니다 [ 19 ].

Commensal Lactobacillus 종은 인간의 장에있는 천연 미생물 군의 일반적인 서식입니다. 유산균 종은 위장 염증 질환에서 항상성 균형 따라서 IBD에 대한 보호 역할을 할 수 있습니다. 우리는 이전에 Lactobacillus (L.) acidophilus 치료가 쥐에서 dextran sodium sulfate- (DSS-) 유발 실험 대장염을 효과적으로 개선 할 수 있음을 보여주었습니다 [ 20 ]. 본 연구에서는 Th17 세포 분화 및 확장 인자 IL-23, TGF β를 포함하는 IL-23 / Th17 경로의 억제를 통해 L. acidophilus 의 치료 효과 가 달성 되는지 조사했습니다.1, STAT3, Th17 세포 분비 사이토 카인 IL-17 및 TNF α . 우리 는 모든 용량에서 L. acidophilus 의 경구 투여가 조사 된 모든 인자의 대장염-향상된 발현의 유의 한 하향 조절을 유도 한다는 것을 발견했습니다 .

Lactobacillus parabuchneri 락토 바실러스 파라 부흐 네리

Lactobacillus parabuchneri 는 냉장 치즈에서 온도에 따른 속도로 히스타민을 생성합니다.
식품의 높은 히스타민 농도는 히스타민 중독을 유발할 수 있습니다. 콜드 체인에도 불구하고 히스타민 농도가 높은 치즈가 시장에 나와 있습니다. 이 연구에서 우리는 치즈의 히스타민 축적을 주로 담당하는 미생물 인 Lactobacillus parabuchneri 가 냉장고의 일반적인 온도 범위에서 히스타민을 성장시키고 생산할 수 있는지 여부를 연구했습니다 . 또한, 히스티딘을 보충하고 L. parabuchneri로 오염 된 여러 종류의 치즈에서 히스타민이 축적되는 것을 방지하는 데 냉장이 실제로 효과적인지 분석 했습니다 . 우리의 결과는 L. parabuchneri 가 냉장 온도에서 히스타민을 성장시키고 생산할 수 있음 을 보여주었습니다 . 또한 L. parabuchneri냉장 치즈에서 단 14 일 만에 독성 히스타민 농도를 생성했습니다. 이 연구에서 얻은 결과는 L. parabuchneri 의 존재 하에서 냉장이 지연되지만 치즈에 독성 히스타민 수치가 축적되는 것을 방지하지는 않는다는 것을 보여줍니다 .

Lactobacillaceae 락토바킬루스과 
Lactobacillaceae가 풍부한 probiotic 의 조기 경구 투여는 insulitis 및 β-cell 파괴를 제거함으로써 NOD 마우스의 당뇨병을 예방했습니다. 이 보호는 Peyer 패치, 비장 및 췌장에서 IL-10 분비 증가와 관련이 있습니다. 보호 효과는 치료 된 마우스에서 당뇨병 유발 세포와 비장 세포를받은 방사선 조사 된 마우스로 이전 할 수있었습니다 [48] . 마찬가지로, Lactobacillaceae 의 투여-농축 프로 바이오 틱 단독 또는 레티노 산과 함께 인플 라마 좀 활성화, IL-1β 발현을 억제하고 면역 조절 인돌 아민 2,3- 디옥 시게나 제 및 IL-33 분비를 유도함으로써 당뇨병으로부터 NOD 마우스를 보호했습니다. 또한, 처리 된 NOD 마우스는 CD103 수지상 세포 분화 유도 및 장 점막에서 Th1 및 Th17 서브 세트의 억제에 의해 장 면역의 조절을 나타냈다 [49] .

NOD와 내성 NOD 마우스 (NOR) 사이의 대변 이식과 NOD 마우스의 경구 항생제 및 프로 바이오 틱 치료는 췌장 기능을 조절합니다. NOD 생쥐의 장내 미생물 군은 더 많은 병변이 있고 유익한 미생물은 적었습니다. NOD 미생물의 대변 이식은 NOR 숙주에서 절연 염을 유발하여 NOD 미생물 군집이 당뇨병을 유발한다는 것을 시사합니다. 더욱이, 항생제 노출은 점막 관련 림프 조직에서 Th1 및 Th17 세포 증가와 함께 NOD 마우스에서 당뇨병 발병을 가속화했습니다.

다소 상충되는 실험 결과도 발표됩니다. 당뇨병 감수성은 대변 SCFA 감소와 상관 관계가 있습니다 [50] . 그러나 NOD 생쥐에서 Lactobacillaceae가 풍부한 probiotic은 장에 제대로 식민지화되지 않았으며 당뇨병 유발 미생물의 영향을 극복하기에 불충분했습니다 [50] .

Probiotic Clostridium butyricum 의 투여는 췌장에서 Treg 세포를 유도하여 결과적으로 NOD 마우스에서 당뇨병 발병을 억제합니다. Insulitis가 억제되고 질병 발병이 지연되었으며 포도당 대사가 개선되었습니다. 이러한 유익한 효과에는 장 Treg 세포가 췌장 림프절로 이동하고 Th1 / Th2 / Th17 균형이 변경되어 장과 췌장에서 항 염증 환경이 선호 될 수 있습니다. 또한, 프로 바이오 틱 보충제는 장에서 Firmicutes / Bacteroidetes 비율, Clostridium 종 및 butyrate 생성 박테리아를 증가 시켰습니다 [51] .

프로 바이오 틱 보충제는 건강한 장내 미생물 총을 지원함으로써 환경 항원에 대한 선천적 및 적응성 면역 반응에 영향을 미친다는 가설이 세워 졌으므로 T1D 관련 섬자가 면역의 발병을 예방하고 확립 된 질병을 치료하는 데 사용할 수 있습니다 [52] . 인간의 경우 조기에 프로바이오틱스를 투여하면 소아에서 섬자가 면역 반응의 위험을 줄일 수 있으며 유전 적 위험이 높아 질병이 발생할 수 있습니다 [53] .

락토 바실러스 와 비피 도박 테 리움 은 인간의 대장 미생물 군에서 중요한 속입니다. Lactobacillus rhamnosus 와 Bifidobacterium lactis 가 β- 세포 기능에 미치는 유익한 효과는 새로 진단 된 T1D 환자에서 사용하는 근거가 될 것입니다 [54] . 세균 요법은 섬세포자가 면역 예방에있어 면역 체계를 조절하는 잠재적 도구입니다

Bacillus coagulans 바실러스 코아귤런스
Bacillus coagulans는 박테리아의 일종입니다. 유산균 및 기타 프로바이오틱스 와 유사하게 "유익한"박테리아로 사용됩니다.

사람들은 과민성 대장 증후군 ( IBS ), 설사, 가스,기도 감염 및 기타 여러 질환에 대해 Bacillus coagulans를 복용 하지만 이러한 용도를 뒷받침 할 좋은 과학적 증거는 없습니다.

Bacillus coagulans는 젖산을 생산합니다.종종 유산균으로 잘못 분류됩니다. 실제로 Bacillus coagulans를 포함하는 일부 상용 제품은 Lactobacillus sporogenes로 판매됩니다. 유산균 또는 비피도 박테리아와 같은 유산균과 달리 Bacillus coagulans는 포자를 형성합니다. 포자는 Bacillus coagulans를 다른 유산균과 구분하는 데 중요한 요소입니다.

Lactobacillus paracasei 락토바실러스 파라카제이
유제품 발효 및 프로바이오틱스 에 일반적으로 사용되는 그람 양성 , 통 성적으로 이종 발효 젖산 박테리아 종입니다. L. paracasei 는 공생주의에 의해 작동하는 박테리아입니다. 일반적으로 인간의 장과 입, 하수, 사일리지 및 이전에 언급 한 유제품과 같은 많은 인간 서식지에서 발견됩니다. [1] 이름 포함 형태 막대 형상 ( 간균 모양) 폭 2.0 ~ 4.0μm, 길이 0.8 ~ 1.0μm의 세균.

지금까지 다양한 환경에서 34 개의 서로 다른 L. paracasei 균주 가 분리되었습니다. 이들 중 16 종은 유제품, 10 종은 식물, 8 종은 인간과 동물의 위장관 에서 분리되었습니다 . [2] L. paracasei 는 Lactobacillus casei 및 Lactobacillus rhamnosus 와 같은 속의 다른 구성원 과 유전형 및 표현형 적으로 구별 할 수 없습니다 . [3] 그러나, 그들은 쉽게 서로 구별되는 발효 프로파일. [4] 그 발효속성은 특히 위장관에서식이 요법 및 의학적 장애를위한 생물학적 식품 가공 및 보충제로 사용할 수 있습니다 .

Lactobacillus parafarraginis 락토바실러스 파라파라기니

일본에서는 소주를 증류 한 퇴비에서 5 종의 유산균을 분리했습니다. 분리주들은 16S rRNA 유전자 서열 유사성을 기준으로 두 그룹으로 분리되었고, Lactobacillus buchneri , L. diolivorans , L. hilgardii , L. kefiri , L. parabuchneri 및 L 과 밀접한 관련이있는 미생물을 포함하는 두 개의 하위 군집이 형성되었습니다. . parakefiri. DNA-DNA 관련성 결과는 분리 물이 두 그룹으로 분리 될 수 있음을 보여 주며,이 그룹은 계통 발생 분석을 사용하여 생성 된 하위 군집과 잘 연관되어 있습니다. 더욱이, DNA-DNA 관련성 수준은 계통 발생 학적 친척으로부터 두 그룹이 명확하게 분리되었음을 보여 주었다.

사일리지의 호기성 안정성을 향상시키는 것은 사일리지 생산에서 매우 중요합니다. 이 연구의 목적은 새로운 균주 인 Lactobacillus parafarraginis ZH1과 Lactobacillus plantarum Chikuso-1 (LP) 및 Lactobacillus buchneri NCIMB 40788 (LB)의 역할을 귀리 사일리지의 호기성 안정성을 개선하고 항 효모 물질을 확인하는 것입니다. 그들에 의해 생성. 45 일 동안 봉쇄 된 후, 접종 된 사일리지 또는 대조 사일리지는 pH 값이 4.2보다 낮았습니다. 대조군 및 LP 접종 된 사일리지는 LB 및 ZH1 접종 된 사일리지보다 호기성 안정성이 더 나쁩니다 ( p  < 0.05). ZH1 접종 된 사일리지는 LB 접종 된 사일리지보다 더 많은 아세트산, 벤조산 및 헥사 데칸 산을 생성했으며 호기성 안정성이 가장 좋았습니다 ( p  <  0.05). MRS 배지에서 균주 ZH1은 LP 및 LB 균주보다 더 많은 헥사 데칸 산, 균주 LP보다 더 많은 벤조산 ( p  <  0.05), LB와 동일한 양의 벤조산을 생산했습니다 ( p>  0.05). 또한 벤조산과 헥사 데칸 산은 순수 배양에서 효모를 표적으로하기 위해 낮은 최소 억제 농도를 가졌습니다. 결론적으로, L. parafarraginis ZH1은이 연구에 사용 된 다른 균주보다 더 강력한 항 효모 잠재력을 갖고 사일리지의 호기성 안정성을 더 효과적으로 개선했습니다.

Lactobacillus camelliae  락토바실러스 카메릴리애

Lactobacillus camelliae 에는 1-1530 16S 리보솜 RNA 서열 생성물이 있습니다. 발효 된 찻잎 (미앙)에서 분리하고 MCH3-1로 염색했습니다. 발효 된 찻잎 ( 'miang')에서 분리 된 균주 FP15-1 (T)을 사슬을 형성하는 그람 양성 및 카탈라아제 음성 구균 인 Enterococcus camelliea를 체계적으로 연구했습니다.

태국 북부에서 생산 된 발효 찻잎 (미앙)에서 봉형 호모 발효제 18 종, 이종 발효제 6 종, 구균 호모 발효 유산균 1 종을 분리했다는 연구가있었습니다. 분리 물은 Lactobacillus 및 Pediococcus 종 으로 구성된 단일 계통 클러스터에 배치되었습니다 . 이들은 표현형 및 화학 분자 학적 특성, DNA-DNA 유사성 및 16S rRNA 유전자 서열에 따라 7 개 그룹으로 나뉘 었습니다. 그룹 I에서 VI는 Lactobacillus에 속했고 Group VII는 Pediococcus에 속했습니다 . 그룹 IV의 두 균주가 Lactobacillus camelliae sp.11 월, 유형 균주는 51.9 mol %의 G + C DNA를 갖는 MCH3-1 (T) (BCC 21233 (T) = JCM 13995 (T) = NRIC 0672 (T) = PCU 273 (T))이었다. [2]

많은 유산균은 호모 발효 대사 (즉, 당에서 알코올 또는 젖산을 생산할 수있는 이종 발효 유산균과는 대조적으로 당에서 젖산 만 생산 함)를 사용하여 작동하고 호흡 사슬이 완전히 부재 함에도 불구하고 호기 저항성이라는 점에서 특이합니다. 이 공기 내성은 망간에 의존합니다. 많은 유산균은 성장을 위해 철분이 필요하지 않으며 과산화수소 내성이 매우 높습니다.

Lactobacillus manihotivorans 락토바실러스 마니호피보란스

유산균 manihotivorans는 A는 전분 - 가수 분해 첫번째 동안 고립 된 유산균 카사바 신 전분 발효 (아프리카와 아시아의 부분에서 일반적인 관행). 그것은 인 그람 양성 , 카탈라아제 - 제외 어, 비 포자 형성하는 단계를, 비 - 운동성 봉상 및 homofermentative 균주 OND 32,

2 개의 락토 바실러스 균주가 신 카사바 전분 발효로부터 분리되었다. 세포는 그람 양성, 카탈라제 음성, 비포 자 형성, 비운 동성 간상체였다. 그들은 L (+) 락 테이트 만을 생산 하고 동질 발효 성이었다. 성장은 pH 5 · 0-7 · 0에서 일어 났고 최적 성장은 pH 6 · 0에서 일어났다. 성장은 15 및 45 ° C에서 양성이었습니다. DNA G + C 함량은 48 · 4 ± 0 · 2 mol %였다. 16S rRNA 유전자의 서열 분석은 균주 OND 32 T 및 YAM 1이 클러스터링되었지만 Lactobacillus casei 관련 분류군 과 분리되어 있음을 나타냈다 . 16S rRNA 유전자의 단백질 패턴 및 서열 분석은 두 개의 새로운 분리 주가 새로운 Lactobacillus 종을 나타내는 것으로 확인 되었습니다.Lactobacillus manihotivorans 가 제안되었습니다. 균주 OND 32 T 는이 종의 유형 균주입니다.

Acetobacter lovaniensis 아세토박터 로바니엔시스

아세토 박터 는 아세트산 박테리아 의 속 입니다. 아세트산 박테리아는 산소 가있을 때 에탄올 을 아세트산 으로 전환하는 능력이 특징입니다. 이 중에서 Acetobacter 속은 젖산 과 아세테이트 를 이산화탄소 와 물로 산화시키는 능력으로 구별됩니다. [2] 아세토 박터 속의 박테리아는산업 식초 발효 과정에서 분리되어 발효 시작 배양 으로 자주 사용됩니다.

Lactobacillus collinoides 락토바실러스 콜리노이더스

사과 주스 또는 사이다 발효에서 발견 되는 막대 모양의 유산균 입니다. 그것은 Lactobacillaceae 가족의 일부 입니다. 그것은이다 그람 양성 , 비 포자 형성 및 비 운동성 원핵 생물
L. collinoides 는 사과 주스 또는 사이다 발효에서 발견됩니다. 이산화황 이 소량으로 사용되거나 전혀 사용되지 않는 공장에서 더 자주 발견 됩니다. [4] 그것은 그것으로의 부산물로서 젖산을 생산하는 능력을 특징으로 글루코스 대사. 당류의 성장에 필요한 L.의 collinoides 와 과당 포도당 바람직하다. L. collinoides 가 고독한 탄소원으로 과당 또는 포도당을 사용하여 성장 했을 때 젖산, 아세트산 및 에탄올이 생성되었습니다. 글리세롤 이 존재 했을 때 젖산 생산은 예상보다 낮았고 아세트산과 에탄올 생산은 예상보다 높았다. [5]

L. collinoides 는 또한 글리세롤을 아크롤레인 의 전구체 인 3- 하이드 록시-프로피온 알데히드 (3 HPA)로 전환 시켜 쓴맛을 부여하여 제품 품질을 손상시킵니다. 과일에 이러한 복잡한 산이 존재하면 부패를 방지하기 위해 더 많은 방부제가 필요하다는 것을 나타낼 수 있습니다.

Lactobacillus vini 락토바실러스 비니

Lactobacillus vini sp. 11 월, 펜 토스를위한 균질 발효 와인 유산균
99.5 % 이상의 16S rRNA 유전자 서열 유사성, 동일한 내부 스페이서 영역 프로필 및 증폭 된 16S rRNA 유전자 패턴의 제한 분석을 가진 6 개의 균주는 수년 간격으로 프랑스와 스페인에서 수행 된 독립적 인 연구에서 포도를 발효하는 동안 분리되었습니다. 균주는 카탈라아제 활성을 나타내지 않고 5 탄당 (리보스 및 / 또는 l- 아라비 노스)을 사용할 수있는 능력이있는 그람 양성, 운동성, 통성 혐기성 막대입니다. 균주 발효 펜 토스는 독점적으로 최종 제품으로 젖산을 생성합니다. 이러한 균주를 특성화하기 위해 광범위한 분자 기술이 적용되었으며 결과는 16S rRNA 기반 기술과 동일한 프로필을 공유하는 높은 수준의 유전형 일치를 보여줍니다. 16S rRNA 유전자 서열을 기반으로 한 계통 발생 분석은 이러한 균주를 Lactobacillus mali, Lactobacillus nagelii 및 Lactobacillus satsumensis와 밀접하게 관련된 Lactobacillus 속에 배치했습니다 (약 95 % 서열 유사성). DNA-DNA 혼성화 실험은 이러한 발효 포도-마스트 균주의 종 수준에서 독립적 인 상태를 확인했습니다. 표현형 적으로 그들은 성장 온도 및 탄수화물 발효와 같은 여러 특성으로 가장 가까운 친척과 구별 될 수 있습니다. 이름 Lactobacillus vini sp. 11 월 유형 변형으로 변형 Mont 4T (= DSM 20605T = CECT 5924T)와 함께 제안됩니다. DNA-DNA 혼성화 실험을 통해 발효하는 포도 필수 균주의 종 수준에서 독립적 인 상태를 확인했습니다. 표현형 적으로 그들은 성장 온도 및 탄수화물 발효와 같은 여러 특성으로 가장 가까운 친척과 구별 될 수 있습니다. 이름 Lactobacillus vini sp. 11 월 유형 변형으로 변형 Mont 4T (= DSM 20605T = CECT 5924T)와 함께 제안됩니다. DNA-DNA 혼성화 실험을 통해 발효하는 포도 필수 균주의 종 수준에서 독립적 인 상태를 확인했습니다. 표현형 적으로 그들은 성장 온도 및 탄수화물 발효와 같은 여러 특성으로 가장 가까운 친척과 구별 될 수 있습니다. 이름 Lactobacillus vini sp. 11 월 유형 변형으로 변형 Mont 4T (= DSM 20605T = CECT 5924T)와 함께 제안됩니다.

Lactobacillus hilgardii  락토바실러스 힐가디

Lactobacillus hilgardii 는 와인 , 유제품 및 와인 머스트 에서 발견되는 박테리아 종입니다.
그것의 형태 는 (세포 수준에서) 단일 짧은 사슬과 긴 필라멘트 구조의 0.5–0.8 마이크로 미터 인 막대의 일관 적 입니다. 식민지 수준에서 박테리아는 광택이 있고 둥글며 흰색으로 보입니다. 연구를 위해 박테리아는 맥아 한천이 필요하고 맥아당 을 발효시킬 수 있지만 제대로 발효하기 위해서는 종종 효모 추출물이 필요합니다 . 액체에서 L. hilgardii 를 연구하려면 Elliker 국물 에서 자라야 탁도 와 가스 형성을 나타낼 수 있습니다 . [1]

그람 요오드로 염색하면 바실러스는 그람 양성 입니다. L. hilgardii 는 음성 카탈라아제 ( 과산화수소 를 산소와 물로 분해하는 효소 )로 간주되며 젖산 , 에탄올 / 아세트산 및 이산화탄소를 생성 합니다. 이와 함께 때때로 생체 아민 또는 히스타민 과 에틸 카바 메이트를 생산할 수 있으며 이는 건강 위험을 유발합니다.

와인 발효 에있어서의 역할은 고 알코올 디저트 와인을 손상시킬 때 영향을 미치며 말로 락틱 발효 (와인 제조 발효)에 사용할 수 있다는 것입니다. hilgardii는 유산균 SO에 민감한 2 , 모두 민감한에 대사되지 소르빈산 . 산과 pH에 매우 강합니다. 최대 20 vol % 의 에탄올에 내성이 있습니다.

Lactobacillus hilgardii 는 매우 밀접한 관련이있는 박테리아 인 Lactobacillus brevis 와 쉽게 교잡 합니다. 별개의 종으로 분류되기 전에 L. hilgardii 는 L. brevis 로 여겨졌 고, 결과적으로 박테리아의 혼성화 능력은 분류 에 대한 의구심을 불러 일으켰습니다 . [2]

L. hilgardii 는 1 % 자가 분해 된 효모를 함유 할 때 와인에서 자랍니다 . 또한 에탄올에서 15–18 %로 자랍니다. 박테리아는 30–35 ° C에서 가장 잘 자랄 수 있지만 15 ° C까지 낮은 온도에서도 자랄 수 있습니다.
Lactobacillus pentosus 1.7

Lactobacillus rapi 
36 개의 그람 양성, 막대 모양, 비포 자 형성, 비운 동성 박테리아 균주가 전통적인 일본 산 피클 인 순키 제품 생산에 사용 된 비염 피클 용액에서 분리되었습니다. 새로운 균주는 증폭 된 단편 길이 다형성 프로파일 링 및 recA 유전자 서열에 기초한 분석에 의해 구별되고 4 개의 그룹으로 분리되었다. 균주는 L. buchneri, Lactobacillus diolivorans, Lactobacillus hilgardii, Lactobacillus kefiri, Lactobacillus parabuchneri 및 Lactobacillus parakefiri로 구성된 Lactobacillus buchneri 종군에 속하는 4 개의 종군으로 분류되었습니다. 네 그룹의 표현형 및 유전형 특징은 그들이 네 가지 새로운 종을 대표한다는 것을 보여 주며, 이름은 Lactobacillus kisonensis sp. 11 월 (유형 균주 YIT 11168 (T) = NRIC 0741 (T) = JCM 15041 (T) = DSM 19906 (T)), Lactobacillus otakiensis sp. 11 월 (유형 균주 YIT 11163 (T) = NRIC 0742 (T) = JCM 15040 (T) = DSM 19908 (T)), Lactobacillus rapi sp. 11 월 (유형 균주 YIT 11204 (T) = NRIC 0743 (T) = JCM 15042 (T) = DSM 19907 (T)) 및 Lactobacillus sunkii sp. 11 월 (유형 균주 YIT 11161 (T) = NRIC 0744 (T) = JCM 15039 (T) = DSM 19904 (T))가 제안되었습니다

Lactobacillus pantheris   락토바실러스 판테리스
재규어의 배설물에서 분리되었습니다.

베이징 동물원에있는 재규어의 대변에서 두 가지 새로운 락토 바실러스 균주가 분리되었습니다. 그들은 그람 양성, 비포 자 형성, 비운 동성, 막대 모양의 유기체로서 카탈라아제 활성을 나타내지 않았습니다. 균주는 셀로 비오스, D- 과당, 갈락토오스, D- 글루코스, 락토오스, 말토오스, D- 만노스, 살리신, 트레할로스, N- 아세틸 글루코사민, 베타-겐 티오 비오스 및 D- 타가 토스를 발효시켰다. D (-)-유산은 포도당 발효에서 독점적 인 제품이었습니다. 균주 A24-2-1T의 DNA의 G + C 함량은 52.7 mol %였다. 16S rDNA 서열 유사성을 기반으로 한 계통 발생 분석은 균주가 Lactobacillus 속의 새로운 구성원을 나타내며 Lactobacillus manihotivorans LMG 18010T와 가장 밀접한 관련이 있으며 16S rDNA 서열 유사성은 95.2 %임을 나타냅니다. 그들 사이의 DNA-DNA 관련성은 13 %였다

Ethanoligenens harbinense  에탄올리게넨 하비 넨스

엄격하게 혐기성 박테리아입니다. 그것은 인 그람 양성 , 비 포자 형성하는 단계를, 중온 과 운동성 , 일반로드 (0.4-0.8 × 1.5-8.0되고 그 셀 μm의 ). 유형 균주는 YUAN-3 T (= JCM 12961 T = CGMCC 1.5033 T )입니다

연속 교반 탱크 반응기에서 당밀 폐수의 혐기성 활성 슬러지로부터 2 개의 엄격한 혐기성 박테리아 균주 (YUAN-3T 및 X-29)를 분리했습니다.

균주는 그람 양성, 비포 자 형성, 중온 성 및 운동성이었다. 세포는 규칙적인 막대 (0.4-0.8 x 1.5-8.0 마이크로 미터)였으며 단일, 쌍으로, 때로는 최대 8 개의 사슬로 발생했습니다.

균주 YUAN-3T의자가 응집 및자가 형광 성장 및 균주 X-29의 비응 집적 성장이 20-44 ° C 및 pH 3.5-9.0에서 관찰되었다. 두 균주 모두 젤라틴과 아에 스쿨 린을 가수 분해하고 여러 종류의 단당류, 이당류 및 올리고당 류를 발효 시켰습니다. 포도당에서 형성된 발효 최종 생성물은 아세테이트, 에탄올, 수소 및 이산화탄소였습니다.

주요 세포 지방산은 분지 쇄 지방산 iso-C (16 : 0) (44.18 %)와 iso-C (12 : 0) (26.67 %)였습니다. 균주 YUAN-3T 및 X-29의 DNA G + C 함량은 각각 47.8 및 49.0 mol %였다. 16S rRNA 유전자 서열을 기반으로 한 계통 발생 분석은 분리 물이 Clostridium cellulosi rRNA 클러스터 내에서 새로운 계통 하위 계통을 나타내는 것으로 밝혀졌으며 현재 알려진 종과 16S rRNA 유전자 서열이 92 % 미만으로 유사합니다. 이 연구의 다 상적 증거를 바탕으로 알려지지 않은 세균은 새로운 종인 Ethanoligenens harbinense gen으로 새로운 속으로 분류되어야한다고 제안되었다. 11 월, sp. 11 월 Ethanoligenens harbinense의 유형 균주는 YUAN-3T (= JCM 12961T = CGMCC 1.5033T)입니다. 16S rRNA 유전자 서열을 기반으로 한 계통 발생 분석은 분리 물이 Clostridium cellulosi rRNA 클러스터 내에서 새로운 계통 하위 계통을 나타내는 것으로 밝혀졌으며 현재 알려진 종과 16S rRNA 유전자 서열이 92 % 미만으로 유사합니다. 이 연구의 다 상적 증거를 바탕으로 알려지지 않은 세균은 새로운 종인 Ethanoligenens harbinense gen으로 새로운 속으로 분류되어야한다고 제안되었다. 11 월, sp. 11 월 Ethanoligenens harbinense의 유형 균주는 YUAN-3T (= JCM 12961T = CGMCC 1.5033T)입니다. 16S rRNA 유전자 서열을 기반으로 한 계통 발생 분석은 분리 물이 Clostridium cellulosi rRNA 클러스터 내에서 새로운 계통 하위 계통을 나타내는 것으로 밝혀졌으며 현재 알려진 종과 16S rRNA 유전자 서열이 92 % 미만으로 유사합니다. 이 연구의 다 상적 증거를 바탕으로 알려지지 않은 세균은 새로운 종인 Ethanoligenens harbinense gen으로 새로운 속으로 분류되어야한다고 제안되었다. 11 월, sp. 11 월 Ethanoligenens harbinense의 유형 균주는 YUAN-3T (= JCM 12961T = CGMCC 1.5033T)입니다.

Veillonellaceae_베일로넬라

Veillonella는 그람 음성 박테리아 혐기성 구균입니다. 이 박테리아는 젖산염 발효 능력으로 잘 알려져 있습니다. 포유류의 내장과 구강 점막의 정상적인 박테리아입니다. 인간에서는 골수염 및 심내막염의 경우, 예를 들어 Veillonella parvula 종에 연루되어있다

그람 양성균 은 테스트에 사용 된 크리스탈 바이올렛 염색을 취한 다음 광학 현미경을 통해 볼 때 자주색으로 보입니다 . 이것은 박테리아 세포벽 의 두꺼운 펩티도 글리 칸 층 이 테스트의 탈색 단계에서 나머지 샘플에서 씻어 낸 후에도 얼룩 을 유지하기 때문입니다.

반대로, 그람 음성 박테리아 는 탈색 단계 후에 보라색 얼룩을 유지할 수 없습니다. 이 단계에서 사용되는 알코올 은 그람 음성 세포의 외막을 분해하여 세포벽을 더 다공성으로 만들고 크리스탈 바이올렛 얼룩을 유지할 수 없게 만듭니다. 그들의 펩티도 글리 칸 층 은 훨씬 더 얇고 내부 세포막 과 박테리아 외막 사이에 끼워져 있어 카운터 스테인 ( 사 프라 닌 또는 푹신 )을 흡수 하고 빨간색 또는 분홍색으로 보입니다.

더 두꺼운 펩티도 글리 칸 층에도 불구하고 그람 양성 박테리아는 외막이 없기 때문에 그람 음성 박테리아보다 항생제를 표적으로 하는 특정 세포벽에 더 잘 수용됩니다 .

Lactobacillus similis 락토바실러스 시밀리스

태국에서 발효 된 사탕 수수 당밀에서 분리 된 균주 JCM 2765 (T)의 분류 학적 위치가 재조사되었습니다. 균주 JCM 2765 (T)는 원래 생화학 적 및 생리 학적 특성을 기반으로 Lactobacillus buchneri를 나타내는 것으로 확인되었습니다. 본 연구에서 JCM 2765 (T) 균주의 16S rRNA 유전자 염기 서열 분석은 L. buchneri (92.5 %) 유형 균주와 낮은 수준의 유사성을 보였으며 Lactobacillus collinoides (97.6 %) 및 Lactobacillus paracollinoides와 높은 수준을 나타 냈습니다. (98.0 %). Ribotyping은 균주 JCM 2765 (T), L. collinoides 및 L. paracollinoides 간의 관계를 조사하기 위해 적용되었습니다. 리보 타이핑 패턴을 기반으로 한 덴드로 그램은 L. paracollinoides의 6 개 균주에 대해 하나의 클러스터를 보였으며 균주 JCM 2765 (T)와 L. collinoides JCM 1123 (T)은 각각 독립적이었습니다. 추가적인 표현형 발견과 DNA-DNA 혼성화 결과를 바탕으로, 균주 JCM 2765 (T)는 Lactobacillus similis sp.라는 이름의 Lactobacillus 속의 새로운 종을 나타내는 것으로 간주됩니다. 11 월 제안됩니다. 유형 변형은 JCM 2765 (T) (= LMG 23904 (T))입니다.

Lactobacillus harbinensis  락토바실러스 하비니시스

11 월, 중국 북동부 하얼빈의 전통 발효 야채 '수안 차이'와 Lactobacillus perolens DSM 12745에서 분리 한 균주로 구성
중국 전통 발효 채소 '수안 차이'에서 분리 된 두 가지 유 전적으로 구별되는 락토 바실러스 균주 의 분류 학적 분석을 수행했습니다. 그들은 포도당으로부터 1- 락 테이트를  형성 했고, 통 성적으로 이종 발효였으며, DNA G + C 함량 이 53–54 mol %였습니다. 그들은 d- 와 l- arabinose를 발효 시켰습니다. 그들은 1.1 : 0.4 : 0.7의 몰비 로 글루코 네이트 로부터 젖산, 에탄올, 아세테이트를 생산했다 . 16S rDNA 의 계통 발생 학적 분석은 두 균주가 L. perolens 와 밀접한 관련이 있음을 보여 주었다 . DNA-DNA 혼성화분석 결과 두 균주는 L. perolens 유형 균주 DSM 12744와 다르며 L. perolens DSM 12745 와 별도의 클러스터를 형성했습니다. 전자의 G + C DNA 몰 함량은 51 % 인 반면 후자의 균주는 53–54 %의 범위. 그 결과를 바탕으로 새로운 종의 이름을 L. harbinensis sp. 11 월 L. perolens DSM 12745 는 L. harbinensis DSM 12745로 재 분류됩니다 . L. harbinensis DSM 16991 T 의 유형 균주 (= AHU 1762 T = SBT 10908 T )

Rhodospirillales 로도스피릴라레스
주로 수생 박테리아의 생리 학적 군집을 나타내는 광합성 박테리아

bacteriochlorophylls라고 불리는 특별한 엽록소를 포함하는 광합성, 주로 수생, 그람 음성 박테리아의 순서. 광합성은 공기가 없을 때만 발생하며 산소는 방출되지 않습니다. 일부 종은 공기가있을 때 화학 유기영 양적으로 성장할 수도 있습니다. 가족은 Chlorobiaceae, Chloroflexaceae, Chromatiaceae 및 Rhodospirillaceae입니다.
Rhodospirillales은 의 순서입니다 프로 테오 박테리아 : 두 가족, Acetobacteraceae 와 Rhodospirillaceae . [1]

아세토 박테리아과는 종속 영양성 이며 호흡 중에 아세트산을 생성하는 아세트산 박테리아 로 구성됩니다 . [2] Rhodospirillaceae는 주로 포함 퍼플 nonsulfur 박테리아 를 통해 에너지를 생산, 광합성
원유 오염 농도, 광 종속 영양 박테리아, 주로 Rhodospirillales 로 대체 됨 . 원유로 오염 된 토양에서 지배적 인 미생물 주문 중 일부는 원유를 분해 할 수 있습니다

Bacillus thuringiensis subsp. israelensis 바실러스 투린지엔시스 균주

벼와 퉁퉁마디의 주요 해충인 혹명나방, 벼애나방, 줄점팔랑나비, 멸강나방 및 퉁퉁마디뿔나방 등 다양한 나방류 해충에 살충효과를 갖는 신규한 바실러스 투린지엔시스 HARI042(KACC 91517P), 동 균주가 생산하는 이중 피라미드형 크리스탈 결정형 내독소단백질, 및 이들 균주 또는 단백질을 포함하는 살충제를 제공한다.

기타 100여종